Cây cam sành ở xã Tân Mỹ.

Diện tích trồng cam sành tăng mạnh thời gian qua ở huyện Trà Ôn (tỉnh Vĩnh Long), cộng với giá bán trái cây này xuống thấp có thể đặt ra vấn đề về phát triển bền vững vùng trồng cam sành, nhằm góp phần đáp ứng yêu cầu chuyển đổi cây trồng và cơ cấu lại nông nghiệp.

Báo cáo tình hình thực hiện nhiệm vụ kinh tế- xã hội 9 tháng qua của UBND huyện Trà Ôn cho thấy, trên lĩnh vực kinh tế nông nghiệp, cơ cấu nội bộ ngành nông nghiệp đúng định hướng với lĩnh vực trồng trọt chiếm 57,35%, chăn nuôi chiếm 34,41% và dịch vụ nông nghiệp chiếm 8,24%.

Cơ cấu ngành nông nghiệp với lĩnh vực trồng trọt và dịch vụ nông nghiệp tăng, trong khi đó lĩnh vực chăn nuôi có xu hướng giảm trong 9 tháng đầu năm. Theo Phòng Nông nghiệp- PTNT huyện Trà Ôn, nguyên nhân là do tác động của bệnh dịch tả heo Châu Phi và hiệu quả từ chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên đất lúa.

Theo thống kê, diện tích vườn cây lâu năm ở Trà Ôn hiện có 12.223ha, tăng 516,8ha so cùng kỳ; trong đó cây ăn quả 10.257ha, còn lại là cây công nghiệp. Trong tổng số diện tích cây ăn quả, cam sành hiện có 4.356,6ha.

Với 3.142ha, diện tích cam sành trên đất lúa đã chiếm tới 72,12% tổng diện tích cam sành. Diện tích trồng cam sành và nhất là các vườn cam sành trên đất ruộng nở rộ thời gian qua đã áp đảo về diện tích trồng cây có múi, cây đặc sản, như bưởi có hơn 933ha, chôm chôm: hơn 653ha, nhãn: hơn 644ha, măng cụt: hơn 438ha và cuối cùng là xoài, sầu riêng.

Giá trị kinh tế mang lại của cây có múi là rất lớn, nhưng có được tùy từng thời điểm và còn phụ thuộc cung cầu.

Theo dõi từng giai đoạn, có thể thấy diện tích cây cam sành- nhất là cam trên đất lúa- đã tăng cả ngàn hecta trong các năm qua. Theo Phòng Nông nghiệp- PTNT Trà Ôn, diện tích cam sành đang cho hiệu quả kinh tế hơn 2.600ha, chiếm trên 60% vườn cây có múi này. Và bức tranh chung là lợi nhuận từ vườn cây ăn trái đem lại cho nông dân là rất khá so với trồng lúa, như: cam sành: 150-190 triệu đồng/ha; bưởi Năm Roi: 200-300 triệu đồng/ha; nhãn: 50-60 triệu đồng/ha.

Tuy nhiên, rào cản hiện nay là giá cả thị trường trái cam sành xuống thấp, khiến nông dân hoặc huề vốn hoặc có lời nhưng không cao. Điều này khác với thời 5-7 năm trước, khi đi ngang vùng Hựu Thành, Thới Hòa, Thuận Thới... bạt ngàn cam sành và nghe người dân nói với nhau về các vườn cam, ruộng cam thu tiền tỷ.

Theo nông dân, giá bán cam sành tại vườn cho thương lái hiện khoảng 7.000-8.000 đ/kg. Với giá này, người trồng cam sành không lời. Anh Tấn (ấp Mỹ Phú, xã Tân Mỹ) có vườn cam sành trên đất lúa năm nay sắp thu hoạch năm thứ 2 (thu hoạch năm nhất và năm thứ 2 là thời điểm chính để quyết định thu hồi vốn và có lời trong vòng đời canh tác cây cam sành khoảng 5 năm). Theo anh Tấn, nếu làm đạt 10-12 tấn/công và với giá bán tầm 10.000-12.000 đ/kg thì mới có lời.

Vùng cam sành thuộc ấp Mỹ Phú có hàng chục hecta cam các lứa tuổi. “Làm ruộng giờ lúa giá cũng nhiêu ấy, nên bà con nhiều nơi (có điều kiện đất đai, kinh tế) đã chuyển sang trồng cây khác”- chú Tư Luân ngồi cùng góp chuyện. Chú kể vừa mới xuống giống 2 công cam và cây đã lên cơi 1-2. Đây cũng là minh chứng nhỏ cho diện tích cây có múi này tăng mạnh thời gian qua.

Thực tế, nông dân nắm rất rõ luật thời vụ để lấy lại vốn và lợi nhuận. Kinh nghiệm của họ là trong 6 tháng từ cuối năm này đến tầm giữa năm sau thì thị trường “ăn” trái cam nhiều. Tức khi cầu nhiều thì trái cam sành lên giá, khi “đụng hàng” thì rớt giá ngay. Như có hộ trồng cam ở đây hồi tháng 5-6 âl rồi đã cho cam ra thị trường và giá tới 14.000-15.000 đ/kg cam sành, thu vốn nhanh và có lời khá.

Anh Tấn nhìn nhận một điều dễ thấy: diện tích cam sành tăng cao dẫn đến cung vượt cầu và giá bán rẻ lại. Và thị trường tiêu thụ cam sành chủ yếu nội địa: TP Hồ Chí Minh, các tỉnh miền Tây nên chưa đa dạng đầu ra. Vì thế ở góc độ nông dân, ngoài ứng dụng kỹ thuật vào sản xuất, có người còn học hỏi thêm để có nhiều sản phẩm cây trái khác như quýt, chanh,...

Như anh Tấn, ngoài hơn 1ha cam sành, anh học hỏi bà con vùng Thuận Thới để trồng thêm 1ha quýt đường. Mà Thuận Thới trước giờ vẫn bạt ngàn cam sành. “Xuống giống hơn 2 tháng nay, mình coi chuyển hướng từ từ xem sao”- anh Tấn nói nếu không có gì thay đổi đến Tết 2022 là có quýt ra thị trường. Mà theo anh biết, giá quýt giờ vùng Tiền Giang, Đồng Tháp thu mua 20.000-24.000 đ/kg, người trồng thu nhập khá!

Có thể tìm hướng mở trong nội tại phát triển cây cam sành là một chuyện. Và hướng mở với các loại cây trồng khác ở những vùng trồng cam sành là chuyện tiếp theo…

Bài, ảnh: TƯỜNG VÂN

Làm giàu trên đất cát

Nguồn tin:  Báo Quảng Bình

Tận dụng vùng đất cát gần nhà, anh Nguyễn Hữu Hà, thôn An Định, xã Hồng Thủy, huyện Lệ Thủy (tỉnh Quảng Bình) đã xây dựng mô hình chăn nuôi tổng hợp cho thu nhập cao. Với diện tích trang trại 4 ha, anh đã đầu tư nuôi cá, ếch, vịt và phát triển thêm ngành dịch vụ, thu lãi mỗi năm trên 600 triệu đồng.

Năm 1976, anh Hà theo cha về dựng nhà, khai hoang vùng đất cát ở thôn An Định, xã Hồng Thủy. Cuộc sống ngày đó vô cùng khó khăn, vất vả do bão lụt, cát bay. Để vượt qua đói nghèo, năm 1990, cha con anh đã quyết định chuyển một phần đất trồng lúa, đất vườn để đào ao nuôi cá.

Khi dự định còn dở dang, anh lên đường nhập ngũ. Ba năm sau, anh về quê lập gia đình rồi tiếp tục phát triển mô hình. Với diện tích đất 4 ha, anh đầu tư đào trên 1ha ao nuôi cá. Anh Hà nhớ lại: “Ngày đó, nhờ nuôi cá mà đời sống gia đình ngày càng khấm khá lên. Tuy nhiên, có những năm mưa lũ cuốn trôi hết nên trắng tay, mấy hết cả vốn”.

Qua những lần thất bại, anh đã rút ra cho mình nhiều bài học kinh nghiệm để tránh lũ. Đó là phải chọn các loại giống vật nuôi phù hợp, thời gian nuôi trong vòng 8 tháng, (tránh nuôi từ tháng 8 đến tháng 11 dương lịch).

Mỗi năm, trang trại của anh Nguyễn Hữu Hà xuất bán 10 tấn cá lóc và cá rô đầu vuông.

Nhờ đó, anh đã có những vụ mùa bội thu. Hiện anh đang có 3 hồ nuôi các loại cá rô đầu vuông, cá lóc, cá trắm, cá chép. Tận dụng mặt nước hồ, anh nuôi thêm hàng nghìn con vịt, ếch với tổng vốn đầu tư 780 triệu đồng.

Theo anh Hà, nuôi cá lóc và cá rô đầu vuồng không khó, nhưng phải thực hiện đúng quy trình. Trước khi nuôi, ao phải được tát cạn nước, bắt hết cá tạp, vét bùn đáy ao, chừa lại lớp bùn khoảng 20cm, rửa phèn đáy ao khoảng 3-4 lần. Đáy ao được bón phân chuồng phù hợp để tạo hệ đệm nền đáy, ngăn phèn và cấp nước phù hợp.

Cá giống trước khi thả phải chọn những con khỏe mạnh, đồng đều, không xây xát, dị tật, trọng lượng từ 150-200 con/kg. Mật độ nuôi 20 con/m2. Trong quá trình nuôi, cần định kỳ bón vôi phòng bệnh cho cá và thường xuyên thay nước, theo dõi hoạt động của cá. Với cách làm này, trung bình mỗi năm, anh xuất bán 12 tấn cá các loại, trong đó, cá lóc và cá rô đầu vuông khoảng 10 tấn, cá trắm và cá chép 2 tấn.

Ngoài phát triển chăn nuôi, anh Hà còn kinh doanh thức ăn chăn nuôi với trữ lượng hàng hóa lên cả chục tấn. Làm ăn khấm khá, anh đầu tư mua được xe ô tô tải để chở thức ăn cá đi bán và mua cá biển từ thành phố Đồng Hới về nhập lại cho các thương lái trên địa bàn.

Anh Hà tâm sự: “Cứ khoảng 2 giờ sáng, tôi lái xe tải về cảng cá Nhật Lệ để nhập cá về giao cho khách. Khoảng 7 giờ sáng, công việc bán cá hoàn thành thì về chăm cá, vịt, ếch và trồng lúa. Công việc cũng khá vất vả, nhưng làm thường xuyên rồi quen. Bù lại, thu nhập mang lại khá ổn định nên tôi có động lực để làm”.

Với mô hình kinh tế tổng hợp này, mỗi năm, gia đình anh Hà thu lãi ròng trên 600 triệu đồng. Mô hình luôn duy trì ổn định từ năm 2014 đến nay, tạo việc làm thường xuyên cho 6 lao động nông thôn có mức lương 6 triệu đồng/tháng. Nhiều nông dân đến học hỏi kinh nghiệm và được anh giúp đỡ tận tình.

Ông Châu Văn Sông, Chủ tịch UBND xã Hồng Thủy cho biết: “Anh Phạm Hữu Hà là một trong những nông dân tiêu biểu trên địa bàn xã. Mô hình kinh tế tổng hợp của anh là điểm sáng để bà con trong xã, huyện học tập và làm theo. Trong quá trình sản xuất, anh cũng đã chia sẻ kinh nghiệm, giúp đỡ nhiều hộ vươn lên thoát nghèo”.

Với những kết quả đã đạt được, anh Nguyễn Hữu Hà đã tặng bằng khen, giấy khen cấp tỉnh, huyện vì có thành tích trong phong trào nông dân sản xuất kinh doanh giỏi.

Việt Hà

Tăng thu nhập dựa vào mùa nước nổi

Nguồn tin:  Báo An Giang

Mùa nước nổi, dựa vào lợi thế thiên nhiên có sẵn, người dân ở huyện Phú Tân (tỉnh An Giang) vào cuộc mưu sinh bằng nhiều cách nhằm tăng thêm thu nhập. Đặc biệt, các hoạt động khai thác sản vật tự nhiên là công việc của đại đa số hộ nghèo, vốn không có đất sản xuất, ngày thường sống bằng nghề làm thuê. Đến hẹn lại lên, nước về đồng “chở” theo sản vật thiên nhiên ban tặng, cưu mang những phận đời lam lũ giúp họ thêm phấn khởi.

Tận dụng diện tích mặt nước, nhiều hộ dân sống ven sông, kênh đã trồng một số rau thủy sinh tăng thêm thu nhập trong mùa nước nổi như: rau muống, rau nhút, rau ngổ, cù nèo… Bà Nguyễn Thị Sương (ngụ ấp Bình Đông 1, xã Phú Bình) cho biết, đã trồng rau ngổ và rau nhút nhiều năm nay, trải dài theo bờ kênh khoảng 55m. Rau ngổ dễ thích nghi và phát triển rất tốt, hầu như không tốn công chăm sóc, sau nhiều đợt thu hoạch chỉ cần bón phân 1 lần để dưỡng. Với 2 loại rau này, mỗi ngày bà Sương thu hoạch từ 20-50kg, bán cho bạn hàng chợ địa phương, giá rau ngổ là 3.000 đồng/kg, còn rau nhút được bó lọn nhỏ bán 5.000 đồng/bó. Bằng cách chia khu vực thu hoạch nên bà có rau hái hàng ngày, mùa này dòng nước có nhiều phù sa nên ngọn rau vươn ra rất nhanh, cách 2 ngày quay lại thu hoạch điểm cũ.

Người dân thu hoạch rau ngổ, rau nhút trồng dọc theo bờ kênh

Tại xã Bình Thạnh Đông, Chủ tịch Hội Nông dân Mai Duy Linh cho biết, hàng năm Hội Nông dân xã tuyên truyền cho bà con tăng gia sản xuất trong mùa nước nổi, trồng rau thủy sinh là lựa chọn phổ biến. Có 30 hộ trồng rau ngổ, tập trung ở ấp Bình Trung 1, ấp Bình Đông 2 và ấp Bình Quới 2. Loại rau này dễ trồng và nhẹ công chăm sóc, mức thu nhập tuy không cao nhưng rất ổn định, đặc biệt là trong mùa nước nổi. Ông Lê Văn Đặng (ngụ ấp Bình Trung 1) chia sẻ: “Gia đình tôi khó khăn, không có đất sản xuất, tận dụng mặt nước 500m2 trồng rau ngổ 12 năm nay. Chỉ cần cắm cọc tre để rau bám vào và không cản trở giao thông thủy. Rau ngổ phát triển nhất vào mùa nước nổi vì lượng nước lưu thông mạnh, dồi dào phù sa, nông dân bỏ chi phí rất thấp mà “được mùa”. Mỗi ngày, tôi kiếm được 120.000-150.000 đồng nhờ bỏ rau cho các bạn hàng trong xã”.

Với những người nghèo thuộc vùng sâu, trong thời gian nước đổ về đồng, khai thác sản vật thiên nhiên cũng là cách để có tiền dễ dàng hơn. Ông Lê Văn Lời (ngụ ấp Phú Hạ, xã Phú Xuân) chỉ có việc làm thuê đủ sống qua ngày, đến mùa này, ông rủ bạn bè cùng đi chất mô bắt lươn có thu nhập cao hơn. Ông Lời cho biết: “Làm việc này đâu cần vốn liếng gì, sắm cái vợt, chất rau muống, lục bình ủ rồi bỏ mồi vô, ngày nào ra thăm cũng “có tiền”, anh em chia đều, khá thì 500.000 đồng, còn ít cũng được hơn 300.000 đồng, có đồng ra đồng vào cho con ăn học”. Trên những cánh đồng gần nhà, ông Lời chất 150 mô, nhiều gấp đôi năm ngoái, xoay vòng mỗi ngày xúc 50 mô, thu được từ 3-5kg lươn, cá các loại. Theo kinh nghiệm, xúc lươn phải đi vào sáng sớm, lúc lươn ngoi lên khỏi mặt nước ngơi nghỉ, bỏ công dỡ mô là thu được thành quả từ tự nhiên. Hiện nay có nhiều cách bắt lươn đồng, nhưng chất mô là cách hiệu quả được nhiều người áp dụng. Trong nguồn nước lũ còn có một sản vật đem lại thu nhập rất khá là trứng nước, được dân rủ nhau khai thác bán cho thương lái.

Thu mua trứng nước khai thác trên đồng ngập lũ

Anh Nguyễn Văn Phú là người chuyên thu mua trứng nước tại các đồng nước thuộc xã Hòa Lạc và Phú Thành để phân phối cho các hộ nuôi cá trong và ngoài huyện. Anh Phú cho hay, mùa lũ trứng nước rất nhiều nên giá thấp hơn, bù lại nhờ khai thác được số lượng lớn, dân đi kéo trứng nước kiếm được bộn tiền mà người bán cũng khá theo. Luân phiên qua các địa bàn thu mua, anh gom mua trứng nước khoảng vài trăm kg đến gần 1 tấn/ngày vận chuyển đi TX. Tân Châu, TP. Châu Đốc, TP. Long Xuyên… Với những chuyến đi xa, muốn bảo quản trứng nước phải trữ lạnh. Trứng nước giàu dinh dưỡng là thức ăn cho cá bột hoặc cá cảnh, sinh trưởng rất nhiều trên đồng ruộng, vốn có nhiều chất hữu cơ. Không tính ngày tháng, mà quan sát nước ngoài đồng ngập đến ngang người là biết vào mùa chính khai thác trứng nước, tuy công việc này có phần vất vả nhưng đồng ra đồng vào khá hơn các mùa khác trong năm. Đó là cách người dân tranh thủ trong những ngày nông nhàn kiếm thêm tiền trang trải cho cuộc sống.

MỸ HẠNH

Đồng Tháp: Ngành chăn nuôi gặp nhiều khó khăn

Nguồn tin: Báo Đồng Tháp